Маман керек пе?
Тапсырманы сипаттаңыз — мамандар өздері жауап береді
Специалисты
Баға тізімі
Петропавлдағы кейтеринг және көшпелі банкет
Кейтеринг — тапсырыс берушінің алаңында тағам дайындау, жеткізу және ұсыну: үйде, кеңседе, жалға алынған залда, қала сыртында немесе ашық аспан астында. uwork.kz сайтында Петропавлдағы кейтеринг қызметтері, аспаздар мен көшпелі командалар жиналған. Мәзірін, бір қонаққа шаққандағы бағасын және пікірлерін салыстырып, тікелей сөйлесіп, іс-шараңызға лайық форматты таңдаңыз.
Кейтеринг форматтары
- Көшпелі банкет — ыстық тағамдар мен даяшылары бар толыққанды отырыс: үйлену тойы, мерейтой, той-томалақ.
- Фуршет — отырыссыз тіскебасар мен канапе, таныстырылым мен ашылу рәсімдеріне ыңғайлы.
- Кофе-брейк — конференциялар мен тренингтерге арналған сусындар, тоқаштар мен жеңіл тағамдар.
- Ивент-кейтеринг — корпоративтерде, фестивальдер мен көрмелерде, оның ішінде қонақ көп болғанда тамақтандыру.
- Барбекю және көшпелі қазан — орнында пісіру, қала сыртындағы мерекелерде танымал.
- Дайын сеттерді жеткізу — қызмет көрсетусіз, шағын үй мерекелері мен кеңселерге.
Құны неге байланысты
Кейтеринг әдетте бір қонаққа шағып есептеледі. Бағаға формат (банкет фуршет пен кофе-брейктен қымбат), мәзір құрамы, қонақтар саны, іс-шараның ұзақтығы және алаңның алыстығы әсер етеді. Даяшылар мен барменге, ыдыс, дастарқан, үстел, орындық пен шатыр жалдауға, қала сыртына жеткізуге бөлек ақы алынуы мүмкін. Ұсыныстарды әділ салыстыру үшін орындаушыдан сметаны баптар бойынша жазып беруді сұраңыз.
uwork.kz сайтында кейтерингті қалай таңдауға болады
- Өткен іс-шаралардағы тағам ұсынысының суреттерін және қонақ саны ұқсас пікірлерді қараңыз.
- Орындаушының сіздің алаң түрінде тәжірибесі бар-жоғын нақтылаңыз: ашық алаң, асүйсіз зал, кеңсе.
- Дәм татып көру, бір адамға шаққандағы тағам көлемі, халал, вегетариандық және балалар мәзірі туралы сұраңыз.
- Келу, тағам ұсыну және жинау уақытын шартта бекітіңіз.
Тапсырыс алдында не дайындау керек
Күні мен уақыты, алаң мекенжайы, қонақтар саны, іс-шара форматы, бір адамға шамамен бюджет және ас мәзірі бойынша тілектер. Орында электр, су және команда үшін қосалқы бөлме бар-жоғын хабарлаңыз. Сайтта өтінім қалдыруға болады — Петропавлдағы кейтеринг қызметтері мәзірі мен бағасы бар ұсыныстарын жібереді.
Жиі қойылатын сұрақтар
Баға формат пен мәзірге байланысты: кофе-брейк әдетте фуршеттен арзан, ал ыстық тағамы бар көшпелі банкет ең қымбат нұсқа. Нақты соманы орындаушы қонақ саны мен таңдалған тағамдарға қарай есептейді.
Әдетте тағам дайындау және жеткізу, дастарқан жаю, даяшылардың қызметі және жинау. Жиһаз, ыдыс және дастарқан жалдау кейбір орындаушыларда бөлек төленеді.
Шағын іс-шараға бірнеше күн жеткілікті, ал үйлену тойы немесе үлкен корпоратив үшін, әсіресе мерекелер маусымында, 2–4 апта бұрын брондаған дұрыс.
Иә, көп қызметтер қала сыртына және ашық алаңдарға барады. Жеткізу мен тұрақты асүйсіз жұмыс сметада әдетте бөлек есептеледі.
Көп кейтеринг қызметтері үлкен іс-шаралар алдында дәм татқызу өткізеді. Шарттарын орындаушыдан нақтылаңыз.
